Acido levulinico – Codice CAS: 123-76-2
Eccellente profilo di solubilità:Facilmente solubile in acqua e in vari solventi organici, ciò permette di formulare e processare il prodotto in modo flessibile, per un utilizzo in molteplici applicazioni.
Buona stabilità chimica durante la distillazione normale:Rimane stabile nelle condizioni normali di distillazione a pressione normale, il che garantisce un trattamento e una lavorazione affidabili.
Reattività controllata ad alte temperature:Può subire un processo di deidratazione che, quando riscaldato per lunghi periodi, lo porta alla formazione di una γ-lattone insatura; ciò permette ulteriori trasformazioni chimiche e la produzione di derivati.
Insolubilità selettiva:Insolubile in solventi non polari come benzina, cherosene, turpentine e tetracloruro di carbonio, ciò ne permette un utilizzo selettivo in sistemi di solventi specifici.
Descrizione del prodotto: Acido levulinico (CAS n. 123-76-2)
L’acido levulinico è un composto organico la cui formula molecolare è C₅H₈O₃. È facilmente solubile in acqua e in vari solventi organici, mentre è insolubile in benzina, cherosene, turpentine e tetracloruro di carbonio.
Il composto rimane sostanzialmente stabile durante la distillazione a pressione normale. Tuttavia, un riscaldamento prolungato può causarne la deidratazione, con la conseguente formazione di γ-lattone insaturato.
Proprietà chimiche dell’acido levulinico
| Punto di fusione | 30-33 °C |
| Punto di ebollizione | 245–246 °C (approssimativamente) |
| Densità | 1,134 g/mL a 25 °C (secondo le fonti). |
| Pressione di vapore | 1 mm Hg (102 °C) |
| Indice di rifrazione | n20/D 1,439 (litri) |
| FEMA | 2627 | ACIDO LEVULINICO |
| Fp | 132°C |
| Temperatura di stoccaggio | Conservare a temperature superiori a +30°C. |
| Solubilità | 675 g/l |
| Forma | Liquido dopo la fusione |
| pKa | pKa 4,65 (in H2O, a 25 °C, concentrazione = 0,03–0,001) (Valore incerto) |
| Colore | Giallo chiaro |
| Odore | Al 100,00%. Dolce, caramellato, acido… con note di acetoina e un sapore burroso. |
| Tipo di odore | caramellato |
| Solubilità in acqua | Solubile in acqua (675 g/L a 20°C). |
| Sensibile | Sensibile alla luce |
| Merck | 145472 |
| Numero JECFA | 606 |
| BRN | 506796 |
| InChiKey | JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -0.498 |
| Riferimento al database CAS | 123-76-2 (Riferimento della Banca Dati CAS) |
| Riferimento di chimica del NIST | Acido pentanoico, 4-osso-(123-76-2) |
| Sistema di registro delle sostanze dell’EPA | Acido levulinico (123-76-2) |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | Xn,C |
| Avvertenze sui rischi | 22-36/37/38-34-R34-R22 |
| Avvertenze di sicurezza | 26-45-36/37/39-S45-S36/37/39-S26 |
| RIDADR | 3261 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | OI1575000 |
| TSCA | SÌ |
| Classe di pericolo | 8 |
| Gruppo di imballaggio | III |
| Codice HS | 29183000 |
| Tossicità | LD50 per via orale nei conigli: 1850 mg/kg LD50 per via cutanea nei conigli: > 5000 mg/kg |
Applicazioni del prodotto contenente acido levulinico (CAS n. 123-76-2)
L’acido levulinico offre una vasta gamma di applicazioni grazie alla sua doppia funzionalità: da acido carbossilico e da chetone. Può subire reazioni come esterificazione, halogenazione, idrogenazione, deidrogenazione ossidativa e condensazione, al fine di produrre una serie di derivati. Questi derivati sono ampiamente utilizzati nella produzione di resine, farmaci, profumi, solventi, rivestimenti, inchiostri, additivi per la gomma e il plastico, additivi lubrificanti e surfattanti.
Nel settore farmaceutico, il suo sale di calcio (fruttoborato di calcio) viene utilizzato in formulazioni per somministrazione endovenosa. In qualità di agente nutrizionale, favorisce la formazione ossea e contribuisce al mantenimento di una normale funzione nervosa e muscolare. L’acido levulinico viene inoltre impiegato nella produzione di indometacina e di regolatori della crescita vegetale.
Inoltre, l'acido bisfenolico derivato dall'acido levulinico può essere utilizzato per produrre resine idrosolubili per l'industria della carta, in particolare nella produzione di carta da filtro. L'acido levulinico funge anche da intermedio nella sintesi di pesticidi e coloranti.
